Werden Diabetiker mit Zimt & Co. abgezockt?
Dass Zimt die Wirkung von Insulin verstärkt, hat eine randomisierte, kontrollierte Studie* tatsächlich bewiesen. Unter 1, 3 oder 6 g Zimt pro Tag beobachtete man bei Diabetikern, die mit Sulfonylharnstoff nicht gut genug eingestellt waren, eine signifikante Verringerung des Nüchternblutzuckers. Und nicht nur das: Auch Triglyzeride, LDL- und Gesamtcholesterin gingen zurück.
Zimt senkt Zucker, aber erst ab 1 g/Tag
Allerdings lässt diese Studie keinerlei Rückschlüsse auf die Dosis-Wirkungs-Beziehung und das Hypoglykämierisiko zu, erläuterte Professor Dr. Ingo Rustenbeck vom Institut für Pharmakologie und Toxikologie der TU Braunschweig gegenüber Medical Tribune. Und obwohl bisher keine…
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