Das Blut merkt´s
Wie japanische Forscher feststellten, sanken nicht nur Ascorbinsäure und andere Antioxidantien, sondern auch Nitrit und Nitrat x96 die metabolischen Endprodukte von Stickstoffoxid (NO) x96 deutlich ab. Letzteres beruht möglicherweise auf einer durch Rauchen induzierten Endothelschädigung. Auf jeden Fall produzieren gesunde Endothelzellen NO, was für die Tonusregulation der Gefäße wichtig ist. Ein chronischer Verlust an NO wäre also eine Erklärung für das bekannte erhöhte zerebrovaskuläre und koronare Risiko von Rauchern, schreiben die Studienautoren in der Zeitschrift "Circulation". Eine Stunde nach dem Genuss der Zigarette lagen alle bestimmten Plasmawerte bei den 20 Probanden übrigens…
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