Große Fette bannen den Tod
In einer Fallkontrollstudie hatte man 213 Ashkenazi-Juden im Alter von durchschnittlich 98 Jahren und deren Kinder sowie über 800 Kontrollpersonen vergleichbaren Alters untersucht.
Bei Ersteren waren die Lipoproteine der Klasse HDL und LDL signifikant größer als bei den Probanden der Kontrollgruppe - und zwar unabhängig vom jeweiligen Blutfettspiegel. Zudem wiesen sie etwa dreimal häufiger homozygot die I405V-Variante des Cholesteryl-Ester-Transfer-Protein-Gens auf, was mit einer erniedrigten Serumkonzentration dieses Proteins verbunden ist. Von alterstypischen Erkrankungen wie Bluthochdruck, KHK und Diabetes waren die Träger der Riesenfette seltener betroffen als die Mitglieder der…
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