Ärzte fordern Kampf dem Fett!
Ein Bündnis aus 15 Ärzteverbänden, Fachorganisationen und Krankenkassen hat die Politik aufgefordert, wirksame Maßnahmen gegen Fehlernährung zu ergreifen.
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In dem Schreiben fordern die Unterzeichner eine verständliche Lebensmittelkennzeichnung in Form einer Nährwert-Ampel, Beschränkungen der an Kinder gerichteten Lebensmittelwerbung, verbindliche Standards für die Schul- und Kitaverpflegung sowie steuerliche Anreize für die Lebensmittelindustrie, gesündere Rezepturen zu entwickeln – etwa durch eine Sonderabgabe auf gesüßte Getränke. Laut Robert Koch-Institut gelten 15 % der Kinder und Jugendlichen in Deutschland als übergewichtig oder adipös. Im Vergleich zu den 1980er- und 1990er-Jahren hat sich sowohl der Anteil übergewichtiger als auch adipöser Kinder verdoppelt. Im letzten Jahrzehnt sind diese Zahlen nicht weiter angestiegen, haben sich…
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