Kommt gleich nach dem Mangel die Vergiftung?
Seit einigen Jahren wird diskutiert, ob die Selenversorgung über die Ernährung in Deutschland ausreichend ist, und welche Folgen eine Minderaufnahme nach sich ziehen kann. Als klinische Symptome durch Selenmangel, wie man sie etwa bei parenteral ernährten Patienten beobachtet hat, treten Makrozytose, Skelettmuskelschmerzen, Myopathien, Pseudoalbinismus, gestreifte Fingernägel und in einigen Fällen auch Kardiomyopathien auf.
Da in Deutschland der Medien-Renner "Selenmangel" einen Boom an Selbstmedikation nach sich zog, muss sich die Kommission "Human-Biomonitoring" des Umweltbundesamtes bedauerlicherweise nicht allein mit dem Mangelsyndrom sondern gleichzeitig auch mit der Vergiftung durch…
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