Sodbrennen mit Backpulver behandeln ...
Wo Allgemeinärzte zu Protonenpumpenhemmern oder H2-Blockern greifen, weiß Dr. oec. troph. Jörg Hüve vom Institut für ernährungsmedizinischen Information in Oldenburg etwas Besseres: Warum mit Pharmaka arbeiten, die in den Gesamtorganismus eingreifen, wenn es doch lokal im Magen wirksame Antazida wie Bullrich Salz gibt, die obendrein noch rezeptfrei und preiswert sind?
Säure-Rebound nur ein Märchen
Natriumbicarbonat, argumentiert er weiter, ist eine dem Organismus vertraute Substanz, die der Körper selbst bildet, um den Magen vor Selbstverdauung zu schützen. Bicarbonat als Nebenprodukt der Säureproduktion, wandere nicht – wie die Wasserstoffionen – ins Magenlumen, sondern werde in die…
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