Viele Senioren sind mangelernährt
Meist schwindet bei Malnutrition die Muskelmasse, bevor es zum kritisch erniedrigten Body-Mass-Index kommt – und so büßen Betagte zunehmend ihre Beweglichkeit ein. Erst kürzlich legten Experten eine neue Definition der Sarkopenie vor:
• Nachweis einer verminderten Muskelmasse (mittels DXA-Messsung oder alternativ per Bioimpendanzmessung feststellbar)
• erniedrigte Ganggeschwindigkeit < 1 m/sec (gemessen über 4 m) als Nachweis einer funktionellen Einbuße mit erhöhter Morbidität und Mortalität (bei Patienten mit Gehbehinderung kann mithilfe eines speziellen Gerätes die Handkraft beurteilt werden).
Gebrechliche brauchen besonders viel Eiweiß
Im Gegensatz zur Sarkopenie liegt bei Kachexie sowohl...
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